真知灼見,聚焦茶教育!第六屆中華茶教育論壇圓滿舉行

真知灼見,聚焦茶教育!第六屆中華茶教育論壇圓滿舉行

2閱讀 2023-12-23 02:02 活動

新形勢下

茶教育如何賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?

茶企教育培訓(xùn)的優(yōu)秀樣本

有哪些值得我們借鑒?

茶教育未來趨勢如何?

中國茶教育界六位名師大咖

聯(lián)動全國茶行業(yè)機(jī)構(gòu)

100位全國茶教育培訓(xùn)界精英

共探茶教育賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

第六屆中華茶教育論壇

為您傾情開講

第六屆中華茶教育論壇由深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司、云南弘益大學(xué)堂、華茶青年會(香港)聯(lián)合主辦,并得到了浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院、信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院、上海交大茶產(chǎn)業(yè)教育培訓(xùn)中心、八馬茶業(yè)股份有限公司、普洱瀾滄古茶股份有限公司等單位的大力支持。

本屆論壇主辦方深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理向飛在致辭中表示,教育是民族發(fā)展的根基,茶教育則是茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。集群英智慧,助力茶行業(yè)教育持續(xù)發(fā)展,相信本屆論壇定能為千萬茶行業(yè)從業(yè)者點(diǎn)明前進(jìn)的明燈,引領(lǐng)茶教育創(chuàng)新發(fā)展的潮流,推動茶文化傳播,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。

一.名師大咖,精彩演講

聚焦行業(yè)痛點(diǎn)

全國首次以公開論壇形式聚焦“茶教育如何賦能茶產(chǎn)業(yè)”?深度探討茶企教育培訓(xùn)心法奧秘,茶企教育培訓(xùn)師成長路徑,茶企教育培訓(xùn)落地執(zhí)行。讓論壇變身課堂,6位中國茶教育培訓(xùn)領(lǐng)域務(wù)實(shí)創(chuàng)新專家精彩演講,激蕩智慧,聽到就是學(xué)到。

淺議茶文化學(xué)科

建設(shè)未來趨勢

浙江農(nóng)林大學(xué)教授、茶文化學(xué)科帶頭人,茶學(xué)與茶文化學(xué)院名譽(yù)院長,國家一級作家,第五屆茅盾文學(xué)獎得主王旭烽

王旭烽教授從茶學(xué)與園藝學(xué)的淵源、茶學(xué)學(xué)科如何定位、茶學(xué)和交叉學(xué)科的關(guān)系三方面進(jìn)行講解,全方位論述茶文化學(xué)科建設(shè)的未來趨勢及影響。并提出建議:一、從園藝學(xué)的學(xué)科分類中脫離出來;二、將茶學(xué)歸口于一級學(xué)科;三、把茶學(xué)定性為交叉學(xué)科,設(shè)科技茶學(xué)、文化茶學(xué)、產(chǎn)業(yè)茶學(xué)三大專業(yè)方向。

如何幫助茶產(chǎn)業(yè)

補(bǔ)短板?增實(shí)效?  

教育部高等學(xué)校園藝(含茶學(xué))類教學(xué)指導(dǎo)分委員會委員、全國供銷合作職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事,信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長、二級教授郭桂義

郭桂義教授立足茶學(xué)高等教育,圍繞茶樹、茶葉、茶業(yè)、茶學(xué)四方面展開論述,講解茶學(xué)高等教育如何幫助茶產(chǎn)業(yè)補(bǔ)短板、增實(shí)效。他表示,茶文化專業(yè)人才需要有能力加強(qiáng)茶文化的國際化傳播,增強(qiáng)中國茶文化自信,提升中國茶的國際影響力。

茶教育三問

失衡機(jī)遇勇氣

云南弘益大學(xué)堂校長、華茶青年會會長,云南省普洱茶文化教育研究中心主任李樂駿

李樂駿校長就行業(yè)現(xiàn)狀犀利提問,并針對“失衡機(jī)遇勇氣”三大關(guān)鍵詞進(jìn)行演講,闡述茶文化教育未來發(fā)展可能性。他表示,普洱茶開啟過一次偉大的消費(fèi)教育革命,卻陷入半途而亂。普洱茶的未來在于繼續(xù)革命,革命的關(guān)鍵在教育。

重塑高薪納賢

的行業(yè)人才觀

上海交通大學(xué)茶產(chǎn)業(yè)教育培訓(xùn)中心主任,福建省評茶師協(xié)會秘書長戎新宇

戎新宇主任帶來茶行業(yè)人才培育體系的思考,圍繞茶行業(yè)人才培育體系現(xiàn)狀及存在的問題,提出思考并一一解惑。他表示,高薪納賢的行業(yè)人才觀需要重塑,現(xiàn)有培養(yǎng)體系內(nèi)容與實(shí)際需求脫節(jié),未來需明確培養(yǎng)目標(biāo)、優(yōu)化培養(yǎng)內(nèi)容、多元化培養(yǎng)方向。

特色三維人才

培養(yǎng)體系

八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長焦楊

焦楊校長重點(diǎn)分享了自身品牌“全場景、全鏈條、全階段”的特色三維人才培養(yǎng)體系,為觀眾帶來啟發(fā)。她表示,茶行業(yè)人才培養(yǎng)聚焦需聚焦茶藝師、店長、干部三大核心群體,多方面、全維度進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),與時(shí)俱進(jìn)才能贏在未來。

品牌如何構(gòu)建

全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力

瀾滄古茶學(xué)堂總經(jīng)理陳彥冰

陳彥冰老師從自身品牌出發(fā),聚焦茶教育培訓(xùn),講述品牌如何在傳承的基礎(chǔ)之上擁抱變化,與時(shí)俱進(jìn),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力。她表示,高速發(fā)展的路上,業(yè)務(wù)與人才兩手抓,兩手都要硬,不斷打通線上線下,公域、私域、場內(nèi)、場外的新媒體營銷。

二.圓桌對話,多元聲音  

現(xiàn)場即時(shí)熱論

論壇特設(shè)圓桌對話6+1環(huán)節(jié),現(xiàn)場每位聽眾隨時(shí)成為講者,傾聽更多元的聲音。2023茶教育培訓(xùn)的最新風(fēng)向是什么?未來茶教育培訓(xùn)應(yīng)該如何創(chuàng)新發(fā)展?茶企教育培訓(xùn)的優(yōu)秀樣本有哪些?一場論壇,面向茶教育培訓(xùn)未來,總結(jié)茶教育培訓(xùn)精華。

主持人:云南弘益大學(xué)堂李樂駿;上海交通大學(xué)茶產(chǎn)業(yè)教育培訓(xùn)中心戎新宇。

嘉賓:浙江農(nóng)林大學(xué)王旭烽;信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院郭桂義;八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長焦楊;瀾滄古茶的學(xué)堂總經(jīng)理陳彥冰。

全國各地茶機(jī)構(gòu)齊助力

百位嘉賓蒞臨盛會


革新教育理念,促進(jìn)產(chǎn)教良性互動?;顒蝇F(xiàn)場,六位茶業(yè)大咖開啟思想交流與碰撞,圍繞好茶互鑒與傳播、全茶產(chǎn)業(yè)鏈營銷、茶教育培訓(xùn)亂象、新茶飲市場等內(nèi)容,逐點(diǎn)擊破,全方位講述如何抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,探索茶教育的未來之路。臺下觀眾紛紛踴躍提問,嘉賓們結(jié)合品牌案例與自身經(jīng)驗(yàn)一一解答,條理明晰,金句頻出,為推動茶教育創(chuàng)新發(fā)展帶來全新的觀點(diǎn)和洞見。

至此,第六屆中華茶教育論壇圓滿結(jié)束。2023中國(深圳)國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會火熱開展中,全球名茶、匠心器作、潮流包裝、美學(xué)空間、文創(chuàng)市集等應(yīng)有盡有,更多精彩活動等你來體驗(yàn)!

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